Kars 17°C
Dolar
40,1096
Euro
47,0383
© 2025 Kars Haber: Serhat Tv | Kars haberleri | Kars Son Dakika Haberler
Haber Yazılımı: Aladağ Bilişim

Kars'ın yemekleri projesi onaylandı

KATSO’nun SERKA’ya sunduğu 7 yemeğin projesi onaylandı.

Yayınlanma
Güncelleme
1 Dk Okuma Süresi


Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı’nca hazırlanan ve Serhat Kalkınma Ajansı sunulan, Kars ile özdeşleşmiş, gastronomi açısından önem arz eden 7 yemek çeşidi Ayran Aşı Çorbası, Erişte Aşı Çorbası, Evelik Çorbası, Hangel, Piti, Erişte Pilavı, Hörre (Un Çorbası) projesi onaylanırken, SERKA Genel Sekreter'i Nurullah Karaca ile KATSO Başkanı Kadir Bozan, proje sözleşmesini imzaladı.
Özellikle Kars’ın önemli lezzetlerin olan Ayran Aşı Çorbası, Erişte Aşı Çorbası, Evelik Çorbası, Hangel, Piti, Erişte Pilavı, Hörre (Un Çorbası) imzalanan proje ile daha da anlam kazandı. Sofraların olmazsa olmazı olan Kars kültürünü mutfaklara yansıdan 7 yemeğin projesinin onaylanması kentte de memnuniyetle karşılandı.