Kars Valisi Türker Öksüz’ün talimatıyla çalışmaları başlatılan ve coğrafi işaretli ürün olan, başta kaşar peynirinin yöresel değerlerinin tanıtımı, kentte turizm sektörünün geliştirilmesi ve peynircilik sektörünün sosyal eğitim altyapısının geliştirilmesinin hedeflendiği çalışmalar doğrultusunda Kars Valiliği tarafından meçhul asker anıtı altında bulunan buzahane olarak bilinen tabyanın Kars Peynir Müzesi olarak inşa edilmesi için çalışmalar başladı.
Müteahhit firma tarihi alanı müze olarak hazırlamak için çalışmalarını başlatırken, müzenin 2020 yılı sonuna kadar hazırlanması planlanıyor. Kars Süvari Tabya Buzhane olarak bilinen alanda yapımına başlanılan Tarım ve Peynir Müzesi’ne ait Restorasyon, Peyzaj ve Mimari Uygulama Projesi Kars Valisi Türker Öksüz tarafından yakından takip ediliyor.
